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Frisch.
Authentisch.
Simple.
Wir bringen Ihnen die Gaumenfreuden des Ostens
Persische Küche ist eine der ältesten Küchen der Welt, die sich über mehrere Jahrhunderte entwickelt hat. Sie ist reich an Aromen, Gewürzen und Texturen und bietet eine einzigartige Mischung aus traditionellen und modernen Speisen. Eines der beliebtesten persischen Gerichte ist Chelow Kebab, ein Gericht aus gegrilltem Lammfleisch. Es wird oft mit Reis serviert und mit einer Mischung aus Gewürzen, Knoblauchpaste, Zwiebeln und frischem Koriander serviert. Ein weiteres beliebtes Gericht ist Ash-e-reshteh, eine traditionelle Nudelsuppe mit verschiedenen Gewürzen und Kräutern.
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